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与女主人和她的女儿
（home stay的家）
（我会做派啦！）
（在同一社区参加Homestay的留学生）
这是孙悦婷同学在Homestay期间写的日记，不同文化背景的人们在这样的节日里，相聚在一个屋檐下，其中的点滴收获，让我们一起分享：
home Stay
Stay home 第一夜
11.21 22：00
寒冷的房间里，开始了我的home stay……
驱车近六个小时，风雪交加中，来到了这个小乡村，因为天黑，来不及看清外边的景色，就入住到了一户人家……这里远离市区，这里的家庭该是不富足的……推门进来时，还是感觉到了家庭的温馨……我居住的这个家庭只住着一个母亲和一个18岁的女儿，母亲是救护车司机，随身携带呼叫器，随时准备出任务，女儿在读高中，爸爸常年在外工作，不知道明天的感恩节是否可以赶回来……家里还有一只超级肥的猫和一只超级小的老鼠，总之，很温馨的一个家，只是，初次相见，这对母女有着美国人特有的距离感和冷漠，感觉，不太容易接近……
语言上还是有点障碍，但无大碍……住的房间里没有暖气，很冷，只能合衣而眠了……来的时候，还担心这里会象寝室一样热，带来了一件短袖衣服，看来是用不上了……这里手机没有信号，带过来的电脑不能上网，这家的电脑没有中文输入，只得用屋主的电话给室友打了个电话，让她替我向家里报个平安……
送这家人的小礼物，因为很“中国”，所以她们很喜欢，特别对那个可以套在酒瓶子上的旗袍式的小衣服表示了浓厚兴趣……
明天，就是感恩节了……这家人要去亲戚家一起过节，不知道会是怎样的情形……期待过一个传统的感恩节……
11.22 The morning of Thanksgiving Day（感恩节的早上）
10：00
多梦寒冷的一夜，多久没有穿着毛衣睡觉了……美国人好像都不怕冷，也许是因为饮食习惯的不同，他们更多的摄入高脂肪、高蛋白的食物，所以御寒能力很强……在学校里，冬天也经常看到只出短裤的学生，而在这个家里，大家都是不穿拖鞋的……感觉，很特别……
7点钟爬起来，尝试着打电话，还是打不出去，不过，偶尔可以通过无线的方式拨通晓明的电话，她是我现在唯一可以联系的“家人”了……不知道寝室的其他姐妹们的现状如何……
洗漱完毕，来到厨房，看看有什么可以帮忙的……不知道女主人正在做的是早餐还是午餐……很真诚的想要帮忙，看着她在做派和蛋糕，没有任何油烟，却有甜甜的香气……要做两个派，申请和女主人一起做，希望可以亲自体验传统美国人的生活……
做派的过程中，再次体验到美国人的严谨，刀，至少有二十多把不同型号的，衡量面粉的小勺子也有十多个不同计量单位的……更有意思的是，如果是1/2勺的，一定有一个单独的小勺子衡量，而不是象我们那样差不多就可以了……
为了等待中午到晚上的那顿感恩节大餐，女主人告诉我，如果饿了，可以吃些水果充饥，可闻着烤箱里甜甜的派的味道，很想尝尝自己做的派……
美国人的生活中，好像没有如国内那般定时的一天三餐，做饭也没有我们那么多复杂的工序，就如做派，女主人呢只是拿出了一个单子，上边清晰的写着做派的步骤，只要一步步照着做就可以了……他们吃饭也经常是早餐与午餐合二为一，吃的也多是甜食或是方便食品、微波食品，简单、单一，对于我们这些习惯了煎炒烹炸的中国人来说，估计这样的食品是无法满足我们多变的口味的……由此可见，美国人喜欢吃中国菜是有据可循的……
11.22 20：00
晚上回到女主人的家，开始回味我的感恩节……昨晚的这个时候，还在后悔没有留在温暖的寝室，而现在，躺在依旧冰冷的床上，感觉却很复杂……在传统的、普通的美国人的家里，过了一个传统的感恩节……
终于，知道了我做的派的用途了……原来每个参加聚餐的家庭都要为中午的聚会准备食物……我们去了女主人妈妈的妹妹家里过节，很多亲戚都在一起，就像一个大的家庭聚会，因为女主人的妈妈行动不便，所以，聚会的地点选择了那里……
直到下午两点，我终于吃到了感恩节的第一餐，也是唯一的一餐，因为，这一餐的饭后甜点，一直持续到了晚上，也就是说，晚饭，就是那近十种甜点……终于明白美国人身高体壮的原因了，闻名遐迩的感恩节大餐除了火鸡外，剩下的，都是甜点和黄油，没有蔬菜，没有水果，疯狂的，只有甜食和各种肉类……
在这里吃饭，就象我们吃自助餐一样，每个人拿着自己的盘子，在厨房里转一圈，选择自己喜欢的食物，随便找个地方，就可以坐下来吃了……一家人谈笑风生，谈一些奇闻趣事，或是回忆童年时光，不时爆发出阵阵笑声……
我也不失时机的放了几首中文歌曲给大家听，教他们认识几个简单的汉字，第一个叫他们认识的就是“中国”，不出我所料，他们立刻问我“美国”中文该怎么写，还让我帮他们起中文名字，并很认真的跟着我读、看着我写，还把我写好的字收了起来，看着他们一脸茫然又虔诚的样子，多日来学习英语的苦闷情绪一扫而光……世界上最深奥的语言，当然是，中文……
喜欢跟家里的小孩子玩，每个孩子都很漂亮，很可爱，特别是那两个小女孩儿，真正的洋娃娃……只是，看着她们不停地吃甜点，开始为她们的身材担心……
Home stayⅡ
16：00
中午出去到小镇的餐馆吃了一顿，AA制，我喜欢这样的方式，他们也都是普通的工薪阶层，而且这该是美国人的习惯吧……
除了那顿午餐，剩下的时间都蜷缩在家里，把包里能穿的衣服统统套在了身上，毛衣穿了两件，袜子都穿了两双，还是冷……
来到这里，切实的体验了一回美国普通家庭的平凡生活……区别于我们的想象，这里的人与我们那里的普通人一样，过着平凡的生活……他们知道的外边的世界不比我们多，懂得事情也没有我们多，甚至见过的新鲜事物也很少，他们甚至对手机兼容相机、游戏、mp3、office、字典等功能，表示强烈的兴趣……
但我还是感受到了很多不一样和值得借鉴的地方……这个家庭里，我只见到了妈妈和女儿……同样是母女，却是那样的亲密无间，拥抱着，亲吻着，嘴上总挂着“妈妈，我爱你，”“女儿，你是我的宝贝”这样的话……至于我们，可能这样的话，很能说出口，可这对母女却表达得如此自然……
多久，我没有告诉我的妈妈，我是多么的爱她了……多久，我没有深情地拥抱我的妈妈……多久，我没有象小时候那样依偎在妈妈的怀中取暖……每当看到她们母女间的亲近，很想念，我的妈妈……
喜欢美国的这个节日，因为它有着美妙的名字——感恩节……我们都该感恩的……这里的人，感谢上帝赐予他们食物和美好生活，我，却要感谢我的父母、我的家人，和所有在我成长路程上给予我关心、支持、关注、帮助、鼓励、激励、鞭策我的人们……一路走来，虽有曲折，但终有收获……
无论是擦肩而过的点头之交，还是相伴一生的莫逆友人，甚至是擦肩而过的生命中无法驻足的匆匆过客，都是生命中的至宝，希望，你们可以与我一样，感恩着……感恩，不仅在感恩节这天，而在，生命中的每一天……
home stay Ⅲ
11．25 12：00
因为是周日，上午与女主人一起去了教堂，真切的感受到了美国人的传统“礼拜”……
在礼堂里，我也被作为一名“嘉宾”，被介绍给所有参加礼拜的人……大家都友善的对我微笑，向我问好……
原以为会是枯燥的读圣经，没成想却好像参加了一场音乐会……开始是风琴和庄重的钢琴的合奏，大家很肃穆的唱着，之后，就变成了有电贝斯、架子鼓、电吉他等合奏，还有几个领唱的音乐盛宴，且，曲子很悠扬，也有的动感十足，调动着所有人的情绪……最让我感觉不可思议的是那些十几岁的小女孩儿，外表看来个个花枝招展，唱歌时却很肃穆……想想国内同龄的孩子，什么样的场合、什么样的地点，才能让他们也出现这样的表情……作为一名与青少年教育息息相关的共青团的工作者，那一刻，我深深认识到，有责任、有义务通过自身的努力，帮助辖区内的青年树立正确的人生观、价值观，引导他们建立自己的价值体系和人生目标……
美国人的信仰我无法苟同，但那种对一件事情的执着和虔诚，还有做事情的客观和严谨，是值得所有人认真思考和体会的……
感慨完毕，收拾东西，GO HOME！！
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