| 天健网北京消息（毛雪梅 李佳鹤 金东淑）2008年，京城的八月，因为奥运会的召开而变得世界瞩目。随着奥运会如火如荼的进行，游客在观看比赛之余开始了他们的北京游，最吸引人的莫过于北京小吃。游客在享受了体育盛宴的同时也终于圆了“从头吃到尾”的梦。你也想感受北京“味道”？一定要跟上步伐！
小吃街上人头攒动。
“王府井小吃街”，一个汇集了北京和各地方风味小吃的代名词，灌汤包、卤煮、爆肚、酸辣粉、冰糖葫芦……对于偏好美味的食客来说，这些美味又怎能放过？记者发现，王府井小吃街的设计也颇具北京“味道”，街的入口处，是一座十余米高的精美仿古牌楼，上书“王府井小吃街”。街内大多以明清建筑风格为基调，既有灰砖土瓦的小门户，也有雕梁画栋的大户人家，加之店小二标准地“京式吆喝”，生意怎能用“火爆”形容？！街内人头攒动，食客们得排队进场。
“冰糖葫芦”走俏。
提起老北京特色，冰糖葫芦绝对值得一说。冰糖葫芦设在小吃街的入口处，占据了绝对的位置优势。“给我来串葡萄的！”；“我要梨的！”；“what’s this?”……想学各地方言或外语？只要在冰糖葫芦摊旁边站上几分钟，保证你有收获。
古色古香的招牌。
这时只见，一位金发碧眼、打扮考究的外国小伙子左手一串山楂冰糖葫芦，右手一串葡萄冰糖葫芦，眼睛直直地盯着旁边正在津津有味吃着的小姑娘足有半分钟。在学会了吃的技巧”后，小伙子张开大口将一个山楂放进了口中，满意地冲向别家。
金丝卷饼、章鱼小丸子、羊肉串、烤鱿鱼……在第一区，这些“外带食品”已经供不应求。“奥运以来，生意天天都这么好，都要忙死了。平时是国内游客多，现在是外国客人多。”忙着烤鱿鱼的伙计告诉记者。
绝对现场制作。
美味啊！快吃！
顺着小街直走，在转弯处，听见有人用地道的京腔在唱着什么，细听是在叫卖爆肚。放眼望去，一条看不见尽头的小街两旁，摆满了木质的桌椅。细看了一下，记者竟然没有看到一个空着的座位。店里的伙计用极快的刀法将爆肚切好，下锅。想知道味道如何？从食客们的表情中就能得答案。远处，六个外国人围坐在桌前，已经不想聊天，也顾不得形象，眼里只有碗里美味的爆肚。
小二打扮的伙计操着标准的京腔。
在另一个路口，记者发现了另一番天地。原来街内除风味小吃以外，还有专门售卖、制作民间工艺品旧式摊位，可别小看这些“旧摊”。仔细淘淘，可能哪件珍奇的流传于民间的工艺品就被你收入囊中了。
“街中楼百态，景中情万端”。置身于此，会嗅到浓郁的“北京味道”。 | 
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