糖果干果线上发力 线下销售受冲击

    (记者张玮炜)过了小年,作为春节必备食品,糖果和干果的销售逐渐进入高峰。在采访中记者了解到,今年糖果和干果价格与去年相比变化不大,但实体店销售受线上冲击明显。

    徐福记、马大姐、冠生园、金丝猴……目前的新年糖果市场上,这些品牌依然是销售主力。和以往相比,今年各糖果品牌加大了新年糖、酥心糖、牛轧糖等节庆糖品的推广力度,不少糖果品牌都推新品、改包装,迎合市场。在采访中记者了解到,每到春节,糖果品牌就会靠促销吸引消费者,但随着消费者购买力的提高和消费习惯的改变,对糖果品质的需求越来越明显。

    “平时购买糖果的人并不多,糖果销售量比较大的主要是婚礼筹备、节假日,春节销量占全年的比重非常大。”一位糖酒批发商告诉记者,按照以往经验,从小年开始,买糖果准备过年的人会陆续增多,但今年的销量却一直没“起来”,而且,今年人们一次购买糖果的数量也不多,大多是买回家“应景”。

    和糖果相比,干果的销售似乎并不只集中于过年期间,但今年实体店里,像往年那样排队购买的少了,干果的生意显得冷清了不少。“前年、去年这个时候,买干果的人比今年要多。生意好的时候从早忙到晚,就连吃饭都要轮着,今年我自己就能忙过来。”有批发商告诉记者,尽管春节前干果价格与平日相比有所提高,但由于市场竞争越来越激烈,商家都不敢轻易涨价,“有些品质好的货都不敢进太多,因为价格高,根本卖不出去。”

    和实体店销售冷清形成鲜明对比的是网上各大销售平台热热闹闹的“年货节”,第二件半价、礼盒特惠装等形式吸引了众多消费者。记者注意到,网上销售的糖果、干果包装以礼盒装、分享装为主,产品较散装显得高端,而且同样品牌的商品价格在各种促销折扣之后,确实比实体店要便宜。某品牌一款新年糖的本月销量已超过了4万笔。但据业内人士分析,随着快递陆续停止发货,实体店糖果、干果的销售在除夕到来之前,应该还会有小高峰出现。

编辑:谭丽艳