旅顺口区第四届海鲜美食节圆满落幕

天健网消息（记者 冉嬛）日前，为期12天的旅顺口区第四届海鲜美食节圆满收官。本届海鲜美食节以“感受鲜香，唯美旅顺”为主题，全区千余家餐饮企业参与其中，打造“食在旅顺、游在旅顺”城市名片，弘扬了旅顺传统饮食文化，提升了餐饮业发展水平，展示了旅顺特有的美食魅力，让更多的人了解旅顺美食、喜欢旅顺美食，推动了旅顺口区商贸旅游事业向高质量型发展。

本届美食节倡导了节俭新风气，秉承了历届美食节成功举办经验，在创新上做足了文章，精彩纷呈，亮点频频。国宴大厨亮相公众场所，现场制作点评国宴级菜品，供百姓免费品尝，让百姓与国宴级美食零距离的接触，让饕客们来一场味蕾上的亲体验。商家在美食节期间借助政府搭建的平台，宣传美食产品，传播品牌文化，推广企业自身，得到了实实在在的实惠。美食节开幕式当天，现场共免费为企业设置美食展销站位20余个，展出特色商品百余种。

与此同时，餐饮企业代表在开幕式上郑重宣誓：承诺遵纪守法，诚信经营，口碑第一，传播旅顺海鲜美食品牌和文化，做有良知有底线的海鲜美食餐饮企业。区域内千余家餐饮企业参与其中，纷纷结合自身实际，开展美食节打折让利、赠券、特价菜等多种形式的促销活动。

据了解，旅顺口区举办海鲜美食节与“十一”黄金周、太阳沟彩叶节在时间节点上巧妙结合、集中发力，以餐饮业促进旅游业发展，以旅游业拉动餐饮消费。本届海鲜美食节，市场供销两旺，旅顺口区各大饭店人气爆棚，美食节期间，监测的14家重点餐饮企业实现营业收入516.1万元，同比增长12.8%，实现了汇聚人气、扩大销售的双丰收。