政协委员关注学校配餐企业发展 保障学生“舌尖上的安全”

天健网消息（记者 冉嬛 金东淑 毛雪梅 丁一）校园餐食管理关系广大学生饮食安全和健康成长，关系国家的人口素质、发展水平和民族未来。但是近年来，校园食物中毒事件时有发生，校园卫生安全问题再次揪紧了广大家长的心。市政协委员李冰提出了《关于扶持学生餐配送企业可持续性健康发展的提案》，建议从源头上保障学生饮食安全。

给予校餐配送企业税收方面减免

“目前涉及大学学生餐经营的，国家税收政策已给予减免，而免费义务教育的中小学用餐还没有减免。”李冰委员调研中发现，目前税收情况为营业税5％，教育费、城建税等1％，合计6％ 。按全市每年供给学生餐170天，每天供餐8万份，每份9－10元计算，全市一年税收约600余万元。鉴于食品物价、人工等成本费上涨原因，李冰委员建议在税收方面给予减免，切实解决校餐配送企业实际困难，促进其可持续性、健康的发展。

适当调整餐费 餐标给予政府补贴

李冰委员调研中发现，95％以上的学生家长赞同学生餐适当上调价格，提升学生餐质量和食品安全。由于餐费调整影响范围大，李冰委员建议政府每年拨出专项经费给予一定的补贴，按每份学生餐补贴2元计算，每天供餐8万份，每年供餐170天，一年政府需投入补贴约2700余万元，从而保证学生餐的营养与食品安全，这是一项健康下一代的利民工程。

推广“中央厨房进校园”集团化标准采购

食品安全工作事关人民群众福祉和经济社会发展，尤其中小学生的校餐安全更是引起全社会关注。李冰委员提出，“中央厨房进校园”是大连市食品药品监督管理局联合市教育行政部门创新设计的校餐新模式，通过集中配送、过程追溯、源头治理，来强化责任落实，切实保障广大学生饮食安全和营养，预防和控制学校发生食品安全事故。“中央厨房进校园”走集团化标准采购模式，在保证食品安全的基础上，不断推进对源头的管理，切实保障学生们“舌尖上的安全”。