大连海鲜美名扬！2019大连首届开海节盛大开幕

天健网消息（记者 葛春家）9月2日，大连新闻传媒集团倾力打造的首届大连开海节盛大启幕。同时，以大连网红菜为基础的开海节福利套餐新鲜出炉。大连市民只要带领外地亲朋好友到指定饭店用餐，就可免费享用套餐菜肴。首届开海节由大连新闻传媒集团联合大连饭店协会和大连美食娱乐圈主办，诚邀市民和异地的亲朋好友，一起将大连的美味海鲜传播给更多的人。

2019大连首届开海节开幕

开幕重点内容之网红菜品鉴环节，经组委会专家推荐的十道网红菜，全部选用大连海鲜等具备本地特色的食材，体现大连餐饮行业烹饪技法特色；在食材搭配、烹饪方法上有改良与创新，在出品外观、盛器、包装或食用方式上符合时代潮流，深受青年群体青睐。

首届大连开渔节指定饭店授牌

十大网红菜包括海参、鲍鱼等大连海鲜的精品，也有用蚬子、扇贝等廉价的海鲜为主材，代表大连味道是最核心的“网红”标签。有了这份网红菜单，再有朋友到大连就不用再发愁请吃什么或者高额消费了。

刚出海的海鲜个大肥美

杂拌鱼

值得一提的是，本次开海节预热活动之一，主办方联合50家知名餐饮店，豪情推出1000份只需9.9元的超值“杂拌鱼”套餐，仅经过一天时间于今天中午全部售罄，足见市民对开海节的支持和追捧。

十大网红菜上桌

初秋的海风，观海上升明月，品尝刚刚打捞的海鲜，邀上知己好友，这样的生活方式最大连！中秋节三天假期，到活动指定饭店用餐还能收获温馨好礼，持续关注首届大连“开海节”将有更多惊喜！