战胜疫情,苏宁易购家乐福在行动
天健网消息(曲静媛 记者 葛春家)1月22日上午,针对大连目前疫情,大连市市场监督管理局领导到大连苏宁易购家乐福中山店进行检查,中山店李振波总经理全程陪同,并对店内“肉、菜、蛋”民生食品的贮存和价格、卫生情况进行了介绍,整体巡查领导们对检查结果非常满意,很是放心!


当天下午,李振波总经理收到上级的“关于新型冠性病毒疫情”防控指示后,马上召集管理层进行紧急部署。
1)每两个小时消杀推车、购物篮、扶梯把手、客用卫生间
2)每天2次店内地面消杀
3)全员佩戴口罩、洗手液及免洗酒精膏投入员工使用
4)收货的索证索票,验单验证,按照验收标准收货
5)废弃口罩设置 “废弃口罩” 垃圾桶并提示 “废弃口罩回收处”,垃圾桶应为脚踏式垃圾桶并配有垃圾袋和可闭合的盖子。
部署完成,他还特别要求在商场入口处张贴 “本店已消毒” 的温馨提示,以让顾客放心。

面对疫情 身先士卒
在这个特殊的时刻,李总毅然决然带领一线员工奋战在最前端。他每天早上7点多到店给管理岗位的人开会,强调防疫方面的安全知识和措施之外,还要对门店的消毒工作进行每日不下三次的巡检,从家乐福入口的顾客体温检测,到购物车购物篮的消毒,再到收银线和客用卫生间的消毒,这每一个地方都是李总必须亲自检查到的地方,他要确保提供给顾客一个安全的购物环境。除此之外,他还要确保货架上的民生用品货源是否充足,货架是否丰满?这每一个细节都体现出了他对顾客的用心。




员工安全 职责所在
“在防控期间,大家只有保护好自己的生命,才能更好的为顾客服务,才能承担的起社会赋予我们的这个责任”。李总在每天给管理层开会的时候都会强调这一点。
李总每日除了要巡视门店,监督营业区域消毒工作之外,还要确保每一位在门店工作的员工能安心的工作。他会每日检查上岗员工是否佩戴了口罩,员工的休息室是否已经被消毒,员工的卫生间是否有消毒的洗手液。为了保障所有每天到店工作的员工有一个安全卫生的午餐,李总让门店生鲜的同事,每日为员工制作卫生可口的饭菜。




顾客安心 首要任务
李总安排在商场入口由专人对每天到店的顾客进行佩戴口罩和体温检测,安排专人清洁顾客扶梯和购物车。他要求全员做好进货查验、贮存销售、人员卫生等环节的工作,在食品售卖过程中员工必须佩带口罩和手套,特别是对散装直接入口食品要使用加盖或非敞开式容器盛放,避免消费者直接接触散装入口食品。冷冻食品按照食品安全的温度要求存放。
随着每日疫情的变化,到店购物的顾客减少,外卖订单却每日增加。李总根据每日订单的变化让专人与美团、饿了吗平台积极沟通,确保接到的每一笔订单都能在规定时间内送到顾客的手中,并要求各部门做好如下的相关工作:
1.合理排班,增加到家业务拣货人员配置,尤其是午饭前一小时和晚饭前1小时高峰期需要增加额外人员帮忙拣货;
2.关注商品库存,避免缺货。尤其生鲜商品,每日必须品如奶制品水饮,以及纸品,冷冻汤圆水饺的库存状况;
3.每日跟进消毒杀菌、口罩分类商品的销售、库存和订单状况;
4.和外卖平台保持积极沟通,如遇骑手短缺或订单高峰期,订单无法及时处理,可联系外卖平台开启预约单功能,待已接到的订单处理完毕再恢复正常流程。
众志成城 战胜疫情
李总说,作为服务行业,我们要做好自己的工作职责,避免民众产生恐慌,他强调必须为顾客提供充足的民生用品及蔬菜的供应。1月28日,大连城市直通车栏目对大连苏宁易购家乐福中山店的蔬菜价格又进行了采访。在价格和货源方面家乐福承诺 “菜价平平的、肉价稳稳的、米面油足足足的”



李总说:“请放心,无论如何也要保证大连市民的‘菜篮子’,和大家一起打赢这场战役”。