让我们一起拒绝“剩”宴

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。2013年1月，习近平总书记曾针对“舌尖上的浪费”现象作出重要批示，要求“浪费之风务必狠刹”，并强调坚决杜绝公款浪费现象。大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

一呼得以百应，各地纷纷开启“光盘行动”，大连便是快速行动的实践者。在大连市文明办的积极倡导下，全城随即响应，争相成为“光盘行动”中的一员。宣传海报随处可见；餐饮单位推出半份菜品；学校食堂上线自选分量套餐；自助餐厅强化奖惩机制……7年来，这座城市的“光盘行动”持续深入，从机关、企业、校园、餐饮单位，直至家庭餐桌，越来越多的人们在实践中深切体味到厉行节约的重要意义，从耳入心，从被动接受到自觉行动，反对浪费的理念已悄然融入血脉，成为城市文明的重要标志之一。

尽管全国范围内的“舌尖上的浪费”现象都有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，但面对新冠肺炎疫情的冲击，粮食安全的重要性更加凸显。习近平一再强调，越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食品安全。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。针对一些地方仍然存在的餐饮浪费现象，习近平近日在重要指示再次明确要求：要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为；要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

遏制“舌尖上的浪费”不仅仅是城市的文明标志，更是关乎粮食安全的重大问题。在这样的关键历史时刻，人人都应格外珍视粮食生产来之不易的成果，把危机意识转化为现实行动，让理性消费取代死要面子，让注重品质取代注重数量，让善意提醒取代大力推销，让杜绝餐饮浪费的观念真正深入人心，成为人们的行动遵循，从而推动资源节约型社会的建设步伐。

当前，大连已经连续一周无新增确诊病例和无症状感染者，累计出院人数已过半数，全市疫情防控趋稳向好的整体态势得到不断巩固。城市的喧闹正在逐步回归，当重启欢乐聚会时光的那一刻，请带好随身物品和打包盒！记者李莹