旅顺:进口食品和冷链企业疫情防控常态化

天健网消息(葛健 大连新闻传媒集团记者 冉嬛)新冠肺炎疫情发生以来,全国各地出现多起冷链食品检测结果呈阳性情况。大连市旅顺口区虽然是低风险区,但秋冬季疫情防控工作仍然面临很大压力。连日来,旅顺口区市场监管局科所联动,采取冷链食品实施核酸检测措施,持续强化疫情防控常态化下冷链食品监测监管。

冷链食品企业员工进行核酸检测

 应查尽查 严把冷链食品源头关

据了解,旅顺口区市场监督管理局统筹安排,组织相关科室围绕冷链食品疫情防控风险和冷链食品核酸检测等内容集中研判会商,牵头组织召开旅顺口区冷链食品疫情防控工作推进会。要求落细落实冷链食品疫情防控方案,把入库前冷链产品作为重点,按照市防指确定比例,组织做好检测工作,努力做到全部检测,严把冷链食品源头关。

工作人员对水产品进行核酸检测

“我们将切实做好冷链食品存储、加工、销售等环节风险防控与处置。”据介绍,旅顺口区市场监管局将做好冷链食品从生产端到流通端、消费端等环节食品安全和疫情防控工作,做到上可溯,下可查;合理匹配监管力量,重点以农贸市场、商超中肉类、水产品等冰鲜冷冻类食品的经营区域为重点,督促经营单位落实落细环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施,营造安全放心消费环境。

工作人员对冷冻制品进行核酸检测

2569份样本核酸检测结果呈阴性

做好冷链食品疫情防控工作是项系统工程,涉及各个环节、多个部门,要加强部门间的沟通衔接,各个工作环节一环扣一环,链条不能断裂,保证货品全程可控。近日,旅顺口区市场监管局召集疾控中心、第三方检测机构召开碰头会,统一核酸检测标准、方式和流程,协同第三方检测机构深入24户进口肉制品和水产品生产经营企业,对人员、环境和物品进行核酸检测,共检测样本2569份,结果均为阴性。

目前,进口食品和冷链企业常态化疫情防控工作核酸检测第一阶段任务已圆满收官。

编辑:谭丽艳