【市场调查】10个梨花了60块! 说好的“水果自由”还能实现吗?

天健网消息(记者 葛春家)进入夏季,水果成为人们消暑必不可少的生活消费品,每个人都希望“水果自由”,可以任性购买爱吃的水果,可现实却有些骨感。“苹果往年6块5一斤的,现在涨到13块8!”“买了10个梨花了60块!往年可以买一箱!”微信朋友圈中经常可以看到这样的吐槽,水果价格过于“自由”,特别是苹果和梨这样大众的水果,价格也是虚无缥缈,不接地气。


问题来了,今年的水果为啥这么贵?说好的“水果自由”还能实现吗?


大菜市水果批发市场,苹果、梨很少有卖

原因一:苹果、梨库存少


带着疑问,记者来到大菜市水果批发市场,市场上卖的水果绝大部分都是时令性应季水果,如大樱、桃子、香瓜,几乎随处可见,苹果和梨几乎没卖的。几经问询,一个主卖桃子的商贩李告诉记者,现在最便宜的大连本地苹果也不低于10块钱,而往年苹果一般7块钱左右,贵了近七成,销量比去年也少了很多。“价格高我们也没办法,苹果不赚钱,价格高主要还是因为去年天气不好,库存量少。”


李兵说,由于去年春天天气状况不好,低温天气持续时间较长,三四月份还经常刮风,使得花掉了不少,坐果率下降。“凡是春天开花、秋天结果的水果基本都减产,包括苹果、梨、柑橘、猕猴桃等。现在处于库存尾期,新果没上来,价格自然就高了。”


记者查据资料显示,去年受主产区大范围降雪及倒春寒影响,全国苹果减产25%左右,梨减产20%左右,导致商户库存量大幅下滑,拉高了苹果和梨的价格,全国多地水果价格上涨。所以天下水果一般贵,大连不是独一份!


农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,苹果、梨等水果近半年来价格持续走高


原因二:“精品水果”品质高


在高新区某水果超市,几名超市工作人员正在分拣大小不一的樱桃。记者观察到,摆上货架的苹果、梨、葡萄等水果先被分拣出来上了外包装,损坏腐烂的水果提前被挑出,哈密瓜和油桃等水果贴上了标签。“水果涨价其实也是正常的现象”,超市工作人员说,“现在水果质量比原来要好,包装、分拣要求比较高,很多不好的果子都被剔出去了,市场上卖的都是好果,价格肯定要高。”


“人力成本、运输成本的增加,也对水果的价格产生一定的影响。”有商户说。近年来水果消费结构发生了明显变化,“精品水果”进入城市,普通百姓的日常消费,品质和档次也在不断提升,一定程度上推动了市场价格的上行。


摆上货架之前水果先被分拣


水果带有包装


水果价格能降不?


      据中新网6月26日报道,6月26日农业农村部举行新闻发布会,农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,5月份重点监测的6种水果批发价每公斤7.55元,环比涨19.5%,同比涨34.6%。6月份以来,随着西瓜、甜瓜等夏季时令水果大量上市,水果价格开始出现回落势头,后期有望逐步进入季节性下行走势。蔬菜价格已经季节性下跌。


批发市场大樱桃、桃子、杏等时令水果新鲜便宜成主力军


大樱桃进入尾声,批发价10元2斤有卖


记者走访发现,和苹果、梨相比,当下樱桃、西瓜、香瓜、香蕉等一些时令应季水果,价格还是比较靠谱的,一些小众水果价格也没有太大波动。所以工薪大众们,看看银行卡的余额,完全自由做不到,“选择性自由”还是可以实现的。如果还是觉着贵,有网友给出建议,西红柿蘸白糖也是一个选择……


编辑:金波