保健食品必须要有“小蓝帽” 那相当于产品的身份证号码

天健网消息（记者 金东淑）“按照国家相关规定，保健食品属于特殊食品，在销售的时候，不得与其它商品混放，必须设有独立的专用销售区域或专用柜台、货架，还要设立提示牌，提醒消费者，注明‘保健食品销售专区（或专柜）’字样，提示牌为绿底白字，字体为黑体。你这家超市虽然取得了保健食品经营许可证，但保健食品的摆放杂乱无章，红牛饮料被放在收银台对面的货架上，而一种保健酒品却被混放在酒类的货架上，这是违规的。”日前，在乐哈哈超市，市市场监管局的执法人员要求经营者立即进行整改。

保健食品因为有一定的保健功能，而受到人们的青睐，但保健食品属于特殊食品，在经营时，还要有一些特殊的讲究。今年5月中旬开始，市市场监管局组织开展了特殊食品安全风险整治行动，严厉打击违法违规行为，对药房、超市进行地毯式排查，重点排查经营企业资质是否完备，是否存在无证、经营资质过期、超范围经营等问题；经营条件是否符合要求，是否按规定设置专区专柜，标识是否规范；经营制度是否健全，是否建立进货查验、索证索票、登记备案、事故处置等源头追溯制度，是否存在虚假宣传等问题。共检查三大类110项小项。

记者随行采访中了解到，一些大型连锁超市，经营保健食品比较规范，货架上设置了专门的保健食品销售专区，各种保健食品的包装上有显著的小蓝帽标识，以及相应的国食健字或卫食健字的批准文号。但一些小超市却存在保健食品专区或专柜设置不明确，经营制度和台账记录不全，保健食品专柜混放普通食品等问题。到目前为止，我市市、区两级监管部门共排查经营业户3800余户，出动执法人员6000余人次，发现问题325个，目前正在整改当中。

市市场监管局的执法人员提醒消费者：

保健食品与普通食品不同

保健食品是指具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能的作用，但不以治疗疾病为目的。保健食品可以声称保健功能，而普通食品如果声称保健功能则是违法的。保健食品可以使用列入目录的中药材为原料，其形态可有片剂、胶囊、口服液等多种形式，有严格的摄入量和特定的食用人群，而普通食品则没有这些要求。

保健食品必须要有“小蓝帽”标志

消费者购买保健食品，一看“小蓝帽”。在保健食品的包装或标签上都会见到一个天蓝色的“草帽”型标志，俗称“小蓝帽”或“蓝帽子”。这是我国保健食品特有的标志。“小蓝帽”下方有批准文号和批准部门，每个保健食品批准文号只能对应一个产品，相当于产品的“身份证号码”。如果消费者在市场上发现一个批准文号对应多个产品的情况，务必谨慎，可以登陆国家市场监督管理局特殊食品安全监督管理司（http://www.samr.gov.cn/tssps/index.html），查询产品的真实情况。目前市场上存在原卫生部（1996年11月至2003年7月）和原国家食品药品监督管理局（2003年10月之后）批准的保健食品产品。

目前保健食品批准证书编号的主要形式有哪些？

G代表国产；J代表进口

二看GMP认证标志。GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范，是我国药品和保健品生产的强制项目。

三看标签。保健食品标签、说明书的内容应当包括产品名称、主要原（辅）料、功效成分/标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量与食用方法、规格、保质期、贮藏方法和注意事项等。

保健食品与保健品不同

保健食品具有明确的法律定位，保健食品的监管法律依据为《中华人民共和国食品安全法》，产品属性为食品。保健品没有明确的法律定义，一般是对人体有保健功效产品的泛称，诸多媒体报道中涉及的保健品，实为内衣、床垫、器械、理疗仪、饮水机等，而非食品或保健食品。