车厘子“自由”啦!进口水果这样吃更放心!

天健网消息(大连新闻传媒集团记者 王煜)还记得网上一人从兜里悄悄掏出一粒车厘子问“咱俩做朋友”的段子吗?当年的高奢水果在今冬变得平民化,最近朋友圈也被“车厘子自由时代真的来了”给搅热了。目前,一些城市车厘子卖出了个位数,那么,咱大连的车厘子也真的这么“自由”吗?


车厘子自由时代来了 价格降低近50%

近日,有细心的大连市民就在一大型超市发现,今年智利车厘子价格大跳水,并在朋友圈晒车厘子价格。记者来到该超市,记者发现10斤装车厘子码得整整齐齐,堆放有一人多高,上面价牌上标出278元。“去年超市10斤装的车厘子售价还400多元起步,3J等级都能卖到600元,今年车厘子价格便宜一半。”常年购买车厘子的孙女士告诉记者。


2月3日,记者来到大连果蔬批发市场,几乎每家果品批发店内都在显眼位置摆放了车厘子。记者走访发现,车厘子因为品种不同,价格各异,一般在50元/公斤-120元/公斤不等。

批发商张先生告诉记者,目前车厘子市场属红绿灯车厘子最贵,4J等级的10斤装可卖到600元。“往年这个大小、品相的车厘子最低卖750元一箱。”张先生无奈地抱怨道。


张先生表示,目前车厘子2.5公斤装最低卖125元,大连市场难觅16元/公斤的车厘子。张先生摇头苦笑地说,“这已经是从未有过的最低价格,总得来说今年车厘子价格比往年便宜近一半。”

无人问津 车厘子销量大跳水

记者观察发现,果冻橙、火龙果、橙子的销量火爆,相比而言,车厘子却门庭冷落,可见,即便价格跌到尘埃里,销量仍出现大跳水。果香园果品批发店主蒋先生告诉记者,往年这个时候,1天可以卖车厘子将近1000公斤。今年每天只能销售4-6箱,最多的时候也就能卖50公斤左右。


大连果蔬批发市场一业内人士透露:今年是车厘子的大年,智利车厘子大丰收,价格较去年相比会低一些,尤其是受疫情影响,车厘子的销量更是雪上加霜。今年的行情不乐观,国内进口商很多都停止进货了。

做到这4点 进口水果可放心食用

进口车厘子真的不能吃了吗?只要做到正规选购、仔细清洗、适时保存等四大注意事项,进口水果可以放心食用。

1.请选择正规的超市、卖场或水果专营店;采购时记得戴好口罩,适量采购;选购表面没有破损的水果。

2.将车厘子在水中浸泡10到20分钟,用面粉像上粉底液一样,把车厘子放水里来回滚动,轻轻揉搓,再用清水筛洗,车厘子皮上的脏物都可以去除;也可以使用水果清洁剂清洗。

3.对清洗水果所用过的器具进行消毒,可以用酒精擦拭或含氯消毒液进行浸泡,再用清水冲洗干净。

4.买回家储存也要注意,无论什么水果,都应该与肉类、家禽和海鲜分开存放;切开或削皮的水果,装入干净的容器,放进冰箱冷藏,建议在两小时内吃完。



编辑:姜赟