节日效应消退 大连肉蛋菜价格下降

天健网消息（郭增福 大连新闻传媒集团记者 毛雪梅）2月18日-2月21日，大连市发展改革研究中心监测的25种主要农副产品市场零售价格环比2升16降7平，同比8升16降1平。与上期相比，本期粮油价格稳定，肉类、鸡蛋价格小幅下降，蔬菜价格大幅下降。

粮油价格环比稳定，同比小幅上涨。粳米价格为每500克（下同）3.00元，环比持平，同比上涨0.67%；面粉价格为2.76元，环比持平，同比上涨0.73%；散装大豆油价格为4.38元，环比持平，同比上涨7.88%；桶装大豆油价格为53.60元/5升，环比持平，同比上涨11.67%；桶装花生油价格为152.40元/5升，环比持平，同比上涨9.64%。

肉类价格环比小幅下降，同比下降明显。猪后腿肉价格为24.70元，环比下降5.73%，同比下降17.60%；牛肉价格为41.10元，环比下降0.72%，同比下降0.24%；羊肉价格为45.55元，环比下降0.11%，同比上涨11.37%；鸡肉价格为13.50元，环比下降1.82%，同比下降10.00%。

鸡蛋价格环比小幅下降，同比大幅上涨。鸡蛋价格为4.57元，环比下降4.70%，同比上涨30.06%。蔬菜价格环比、同比均大幅下降。监测的12种蔬菜与上周相比2升10降，平均价格为5.40元，环比下降12.20%，其中上涨的品种为大白菜、土豆。下降幅度较大的品种为韭菜、黄瓜、芸豆、茄子、菠菜、甘蓝。

春节假期过后，大连主要农副产品价格总体稳中有降，其中粮油价格稳定。猪肉价格呈小幅回落态势，其它肉类价格也略有下降。春节期间鸡蛋消耗以节前库存为主，节后需求减弱，价格随之下降。蔬菜价格持续平稳回落，个别品种如韭菜，降幅较大。预计短期内粮油价格继续保持平稳。随着开学季临近，猪肉、鸡蛋、蔬菜的需求量将有所增加，当前鸡蛋市场仍以消化节前库存为主，价格或将继续保持回落态势，天气逐渐转暖，蔬菜价格将波动下行。