“连味珍鲜”助力大连冲刺“万亿”

打造万亿级海(农)产品预制菜产业集群,助力大连建设“中国海鲜预制菜之都”。为加快推动我市预制菜产业集群化高质量发展,11月17日上午,大连市打造万亿级海(农)产品预制菜产业集群工作现场会在辽渔集团召开。

会议上,甘井子区、庄河市、市预制菜工作专班相继汇报预制菜产业情况及下一步工作打算。会议强调,要发挥龙头企业示范引领作用,推动预制菜产业规模化、标准化、品牌化发展;要加快科研技术攻关和成果转化,打造大连预制菜产业研发策源地;要发挥行业协会、产业联盟作用,促进预制菜行业健康有序、可持续发展;要强化服务保障,形成齐抓共推的强大合力;要强化服务保障,形成齐抓共推的强大合力。

会议指出,要利用“中国海鲜预制菜之都”IP,叫响“连味珍鲜”区域公用品牌,持续壮大本地预制菜品牌,着力丰富产品、提升品质、塑造品牌,提升餐饮文化品牌效益,打造一批市场认可度高、消费者满意的大连预制菜“拳头”产品、“爆款”“网红菜”,努力让“连味珍鲜”引领消费、引领市场、引领时尚,走进千家万户,走上百姓餐桌。

文字:大连新闻传媒集团记者吴耀辉

校对:秦臻

主编:于莉‍‍‍

监制:穆军、宋伟

编辑:高佳欢