大棚铁柿子变成致富“金果子”

大连新闻传媒集团记者李小华 李本昌

棚外寒风凛冽，棚内温暖如春。普兰店区安波街道米屯村铁柿子种植户于斌的暖棚里，一个个如玛瑙般晶莹泛红的铁柿子挂满枝头。春节期间，在接待客人之余，于斌几乎每天都要到大棚里摆弄正处收获季的铁柿子。于斌告诉记者，铁柿子口感脆甜，又被称为水果柿子，已经逐渐成为部分地区春节期间主要招待用“水果”之一。春节前的销售高峰时段，于斌每天都要在大棚里忙着采摘200多斤铁柿子，然后装箱发货到北京、长春等地。

据于斌介绍，米屯村种植铁柿子的历史比较久，最早可以追溯到1997年。历经25年的经验积累，目前已经形成了一套比较成熟的种植模式和经验。于斌父辈就开始种植铁柿子，当时的铁柿子主要是通过特殊处理种出来，这种特殊处理方法就是少浇水，加大农家肥施肥量。这种土法生产的铁柿子产量低，口感有好有差。5年前，于斌接过父亲的班，引进了京彩8、清沃3等产量高口感好的新品种，并在政府支持下对基础设施进行了升级改造，大棚内温控更精细，还采用了微喷滴灌技术。自己种植的铁柿子产量也上来了，年产量能达到2万斤以上。产量上来了，但是却卖不上价。于斌告诉记者，前几年他的铁柿子都是等着贩子上门收购，价格人家说了算。于斌觉得这样不是办法，于是他开始主动找到村里，村里顺势发起成立了集体合作社，一方面归集村民种植的铁柿子货源，另一方面多方面拓展销路，这样下来，米屯老百姓的收入水平也有了保障。普兰店区安波街道米屯村任驻村第一书记的杨帅告诉记者，受前期疫情影响，去年米屯铁柿子刚上市时销售受到一定影响。为了扩展销路，自己主动发动派出单位大连商品交易所的职工力量，开展消费帮扶采购活动，一次性就卖出了3000斤铁柿子。另一方面，他还主动赴沈阳参加“辽宁省第三届电商直播节”活动，通过“第一书记”带货，为米屯铁柿子代言。

乡村振兴，产业先行，安波铁皮柿子是普兰店特色农产品，有着20多年的种植历史，近年来，在产业促振兴的政策指引下，这里的铁柿子变成了农民增收致富的“金果子”。随着国家乡村振兴战略的实施，政府加大了产业引导的力度，在政策、土地和销售等方面给与大力支持，米屯铁柿子产销量也越来越大，价格十分可观。在四任村支部书记的带动下，米屯村目前已经建设设施农业大棚近870个，铁柿子的年产量可达到5000吨以上，每年12月开始上市，地头批发价每斤能卖到10至15元。主要销往北京、黑龙江、吉林等十几个省市，供不应求。2022年，在普兰店区和安波街道政府的大力支持下，围绕米屯村的设施农业大棚区修建了两条产业路，打通了物流运输的最后一公里，老百姓卖铁柿子更加便利了。

杨帅告诉记者，村里目前正在申请铁柿子国家绿色地理标志认证，向国家知识产权局商标局申请注册“安波米屯”商标。2023年，米屯村将聚焦铁柿子交易市场建设重点项目，建强村集体经济，进一步带动种植户增收。依托铁柿子交易市场，米屯村将发展“线下+线上”双营销模式。在线下，引入大采购商，由村集体汇聚铁柿子货源，全面提升整体议价能力水平。在线上，引流网络带货主播，走高品质销售路线，全面发展快递售运新模式。