“海上菜园”春收正忙

（大连新闻传媒集团记者祝福 刘福国）与传统陆地农作物“春种秋收”相反，作为大连特产的裙带菜是在深秋时节栽培到海里，次年农历正月后进入收获期，因此被称作“开春第一鲜菜”。眼下正是裙带菜收割加工的黄金季，大连的“海上菜园”到处都是抢收裙带菜的繁忙景象。

近日，记者在旅顺口区铁山街道柏岚子海域看到，在距离海岸近千米的海面上，目之所及的是数千亩裙带菜养殖区。海面上一颗颗浮球星罗棋布，通过绳索整齐地连接成浮筏，宛如陆地上的田野，工人们驾驶着小船在浮筏间往来穿梭作业。当收割上来的新鲜裙带菜压满船舱时，满载而归的小船一字排开返港卸菜。抵达岸边后，船里的裙带菜会被岸上工作人员用吊车吊起直接传送到岸边的加工厂，经过烫煮、分割、盐渍、干燥等工序，最终被加工成各类成品销往日本等地。“今年裙带菜长势良好，我们养殖场从2月中旬开始收割裙带菜，预计要到4月下旬抢收完毕。”旅顺柏岚子养殖场场长刘世龙介绍说，近期他们平均每天收割120多吨裙带菜水菜，初步估计今年产量将达到12000多吨，全部自己加工对外销售。“今年的裙带菜水菜销售价格虽然比不上去年，但国内、国际市场行情稳定，裙带菜还没收完，订单就已经排满了！”

记者了解到，每到“海上菜园”春收季节，大连都会吸引大批劳动力涌入。四川、河南、安徽、东北三省和内蒙古自治区的外来务工人员是大连裙带菜、海带产业的主力军，大连的“海洋两菜”则是他们提高收入的“福菜”。在柏岚子村一家裙带菜加工厂里，来自黑龙江的马忠民带着老伴和女儿正忙着加工裙带菜，他的女婿此时也在海中驾船收割裙带菜，“每年春节一过，我们一家四口就都来这里打工，一直忙到6月海带收割结束，一家人能收入10多万元。回家后还能赶上庄稼秋收，两不耽误，收入倍增！”马忠民说话时手里的工作片刻不停，手中嫩绿发亮的裙带菜正折射出一家人对美好生活的不懈追求。