上周猪肉蔬菜价格小幅下降

郭增福 大连新闻传媒集团记者刘蕴哲

1月8日—1月12日，市发展改革研究中心监测的25种主要农副产品市场零售价格环比2升14降9平，同比7升17降1平。与上期相比，本期我市粮油价格稳定，猪肉价格小幅下降，鸡蛋价格稳定，蔬菜价格小幅下降。

粮油价格环比稳定，同比下降。粳米价格为每500g（下同）3.25元，环比持平，同比上涨5.52%；面粉价格为3.05元，环比持平，同比下降5.57%；桶装花生油价格为151.25元/5L，环比持平，同比下降1.31%；桶装大豆油价格为69.50元/5L，环比持平，同比下降1.07%。

猪肉价格环比小幅下降，同比下降明显。猪精瘦肉价格为12.03元，环比下降1.80%，同比下降23.03%；牛肉价格为36.50元，环比持平，同比下降9.88%；羊肉价格为37.65元，环比下降0.26%，同比下降5.41%；鸡肉价格为10.00元，环比持平，同比上涨1.73%。

鸡蛋价格环比持平，同比小幅下降。鸡蛋价格为5.42元，环比持平，同比下降4.85%。蔬菜价格环比、同比均小幅下降。监测的15种蔬菜价格与上期相比2升12降1平，平均价格为3.96元，环比下降4.35%。其中上涨的品种为油菜和蒜薹，环比分别上涨4.25%、0.53%；下降明显的品种为黄瓜、萝卜、韭菜，环比分别下降17.25%、15.29%、12.11%。与去年同期相比5升10降，同比下降2.22%。其中上涨明显的品种为西红柿、芹菜、圆白菜，同比分别上涨36.75%、26.56%、24.46%；下降明显的品种为豆角，同比下降29.27%。

预计短期内粮油价格继续保持稳定；生猪市场供应端压力较大，价格或将进一步下探；鸡蛋供应仍偏宽松，总体以震荡偏弱运行为主；蔬菜价格继续保持季节性波动运行态势。