安波米屯铁柿子一年卖4000多万元

陶仪宁 大连新闻传媒集团记者石家家

正月初七，记者走进普兰店区安波街道米屯村村民王金凤的铁柿子大棚里，王金凤正忙着摘铁柿子。得空时，她告诉记者，春节安波铁杮子卖火了，她的这个棚一天能摘出300至400斤，每斤能卖到10元左右，销路特别好。

米屯村党总支书记李金作向记者介绍：“村里的铁柿子，春节假期已经卖出超过20万斤，比往年多卖好几倍，且供不应求，主要销往北京、上海、天津、哈尔滨、长春等地。春节期间，村民每天都忙活在棚里。”

当地种植户李会敏笑呵呵地向记者介绍：之所以叫铁柿子，是因为它颜色铁青，质地较硬，耐运输，耐储藏。今年铁杮子卖火了，与年前央视直播安波大集时，专门向全国观众介绍了铁杮子分不开。同时，安波米屯铁杮子具有诸多“高贵身份”，加上村民用心推销，让铁杮子成为春节期间市场“新宠”。

2023年7月，米屯铁柿子被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品A级产品；2023年10月，“莲城米屯”商标获国家知识产权局审批通过，米屯铁柿子终于有了自己的“身份证”；2023年12月，米屯铁柿子交易市场正式投入使用，交易市场还增加一条自动化分拣生产线，把铁柿子分级分类销往全国各地。临近春节上市的铁柿子，贴心的米屯人还贴上了“诸柿大吉”“柿柿顺利”“万柿如意”等一连串祝福的“谐音梗”，赋予铁柿子浓浓烟火气的同时，更饱含了满满的吉祥寓意。

李金作告诉记者：“作为农业农村部全国‘一村一品’示范村镇，米屯全村867座大棚一年可产铁柿子5000吨，产值4000多万元，村民人均收入2.1万元。”