打造综合展示中心 擦亮大连海鲜品牌

大连海鲜上海直播基地挂牌启动

（大连新闻传媒集团记者李小华）近日，由大连市海洋发展局与大连市人民政府驻上海办事处共同策划推动建设的大连海鲜品牌体验中心，在上海市普陀区闵行区吴宝路360号正式亮相，大连海鲜直播基地同时挂牌启动。据了解，体验中心将为沪上美食爱好者带来正宗且实惠的大连特色海鲜，也标志着大连海鲜进一步深耕上海市场。

大连海鲜品牌上海运营总部项目是沪连合作推进的重要成果，由大连市海洋发展局与大连市人民政府驻上海办事处共同策划，得到了大连预制菜行业协会、大连海洋渔业协会的强力支持。在上海市普陀区政府的全力配合下，该项目总面积约800平方米，拥有展厅、直播间、体验厨房、品鉴餐厅及办公区域，集品鉴、体验、展示、科普及销售于一体，致力于服务市民，满足上海市民对大连品牌海鲜的需求，通过建立一个综合性平台，全面提升大连海鲜品牌形象。

在体验中心可以看到消费者熟悉的大连獐子岛、金葵、生蚝小镇等知名品牌的产品，涵盖大连的海参、带鱼、鲳鱼、生蚝等特色海鲜，以及以大连海鲜为原料研发的佛跳墙、芥末章鱼、海草等预加工菜肴，还有当下备受年轻人喜爱的各类以海鲜为原料的特色零食，现场还展示了烹饪过程中所用到的各式调料等。

此外，大连作为国际重要的海鲜中转中心，全球知名品种海鲜也荟萃于此，因此在上海体验中心也能见到诸如俄罗斯帝王蟹等国外产品，几乎覆盖了海鲜所有品类产品，真正做到了“连鲜入海”，为大连海鲜的整体推广提供助力。

大连海鲜品牌体验中心落户上海，不仅为上海的消费者带来了大连的优质海鲜，同时宣告大连海鲜品牌全国化战略启动。未来，悉心打造的现代化直播基地，将对大连海鲜进行直播宣传，在普及海鲜常识的同时，通过线上直播、线下体验等方式，让全国各地的消费者无需出门就能品尝到大连优质海鲜。