百余家大连海产企业精彩亮相青岛渔博会

本报讯（大连新闻传媒集团记者李小华）10月30日至11月1日，第27届中国国际渔业博览会在青岛举行。此次展会共迎来全球51个国家和地区的1602家展商参展，展出规模达11万平方米，堪称水产界的一场超级盛宴。在此次展会上，大连海洋渔业展现出了强大的阵容，共有100多家企业参展，成为整个展会中一道亮丽的风景线。

展出内容涵盖水产原料及加工品、种苗饲料、养殖及加工技术与设备、冷链物流设施等多个板块。作为国内领“鲜”的优质海产品主产区，大连展团、展商、展台吸睛，各具特色。作为京东超市最大的深海鱼供应商，大连海青水产展位以中国风为特色的装饰风格以及味道鲜美的深海鱼深加工试吃产品，成为展会国际展区中最受关注的焦点之一，吸引了络绎不绝的参观者、洽谈商及合作伙伴驻足。展会现场，大连瑞驰集团的研发工程师亲自上阵，利用公司的海鲜预制菜精心烹制了一场美食盛宴。从打开包装到品鉴美味，整个过程仅耗时几分钟，却轻而易举地呈现出了海鲜的鲜美、香气扑鼻与口感嫩滑，让在场的每一位品鉴嘉宾都赞不绝口。獐子岛集团以全新品牌形象亮相本届博览会，成为行业和参展客商关注的焦点。作为国家级海洋牧场示范区、农业产业化重点龙头企业以及中华老字号企业，獐子岛集团特装展位围绕“打造卓越的海洋经济领军品牌”的新品牌定位，全方位展现了其海洋生态资源优势、品牌价值优势、产品品质优势以及丰富多样的海洋食品。来自全球最大的食品配送商——美国Sysco、法国DIRECT OCEAN、日本阪和興業株式会社、俄罗斯SIRIUS、新西兰 Shore Mariner、澳大利亚Markwell Foods、德国GREENLAND SEAFOODS、韩国UNITED OCEAN，以及物美、良之隆、争鲜等国内外近百家知名企业与獐子岛集团进行了合作洽谈。

据不完全统计，大连参展企业在此次展会上现场展出上千款海鲜类养生食品、休闲食品、冻鲜食材和预制食品，其中包括很多新研发的产品，让广大客商体验到大连海洋美食的独特魅力和源自海洋原生态的营养美味。在人头攒动的展会现场，由大连市海洋渔业协会精心编撰的“大连海鲜—中国国际渔博会”专刊，详尽介绍了大连海鲜在品质、口感等方面遥遥领“鲜”的奥秘，受到众多国内外采购商的欢迎。