【新春走基层】给年夜饭加菜 大连海参“飞”往全国

本报讯（大连新闻传媒集团记者张一）大连特有的低温水质形成了大连海参无可比拟的紧韧口感和营养厚度，让大连海参享誉全国。近日，记者走访快递站点了解到，春节将至，大连海参也迎来销售高峰，乘着快递航班飞往全国，成为年夜饭上一道“亮眼”的美味。

在甘井子区金三角海参批发市场，市场内各种规格、品质的大连海参正在热卖。记者在市场内看到，海参专卖店里满是商家和快递员在给海参分拣、装箱、打包的身影，不时有快递员推着装满海参包裹的小推车穿梭其中。“马上要过年了，买海参的人特别多，这段时间销量比平时增长5倍以上。”市场内一家海参专卖店负责人李女士向记者介绍，自己每天在抖音等平台直播，年前高峰期每日线上销量就有近300单。另一家海参专卖店店员小刘告诉记者，店里的海参根据不同规格、品质、工艺等，售价每斤在200元到几千元不等，其中即食类海参卖得最好，约占销量的7成，“针对干海参，我们还提供‘定制口感’代泡发服务，更好掌握火候，一般需要六天左右，泡发好后直接快递送到家特别方便。”

“目前我们站点的海参日寄递量近3000件，预计在小年前会达到最高峰。”进驻该市场的顺丰快递点负责人告诉记者，该市场里的海参寄递以即食海参为主，节前干海参礼盒寄递量也在稳步增加，主要寄往北上广深、苏州、浙江、福建等城市和地区，最远可送达新疆、西藏、海南等地区。“我们现有9名小哥分散在市场里，为商家提供专业服务。每天运输频次增加到三次，中午主要发同城，晚上两趟主要发航空件，全力保障高峰期海参寄递时效。”

“现在大连海参日寄递量在5万件左右，峰值预计六万至七万件。”大连顺丰相关负责人向记者介绍，年前，海参寄递量猛增，棒棰岛、晓芹等大连知名海参品牌年前促销活动增多，集中发货量随之增大。大连顺丰做好寄递服务保障提供“定制”服务，根据品牌活动当日订单量提前预订飞机仓位，并提供冷藏运输车到品牌工厂、电商基地接货直发机场。

同时，大连顺丰采取增加人员、运输次数、航班次数，以提升寄递时效和服务保障，全国消费者最快24小时就能收到心仪的大连海参。航空方面，整合自有89架全货机，峰值日安排近200个全货机班次，覆盖国内、畅达国际，叠加包机和散航资源，大连顺丰通过“顺丰全货机+散航”运载量达170吨以上。陆运方面，储备超15000台干线车辆资源，部分线路调整为更为高效的中转直发。