东北路小学关工委举办食品安全与营养讲座

中医专家贾亮护航健康

为增强小学生食品安全意识、普及科学营养知识，3月28日，沙河口区教育局关工委、西安路街道天兴社区关工委、东北路小学关工委携手特邀中国科协科技志愿服务团队成员、中医高级讲师、高级健康管理师贾亮到校，为学生们带来一场生动有趣的“小学生食品安全与营养”主题讲座。此次活动旨在通过专业讲解与互动实践，引导学生树立健康饮食观念，助力青少年健康成长。

贾亮副教授不仅是中医领域的高级讲师、高级健康管理师及中医理疗师，还曾获国际智慧健康研究大会奖项，在健康科普领域经验丰富。讲座中，他结合中医“食养结合”的智慧，以通俗易懂的语言向学生们讲解了食品安全的重要性、日常饮食的营养搭配原则以及常见零食的潜在健康风险。通过图片展示、实物分辨、案例分析和趣味问答，贾亮副教授引导学生们学会识别食品标签、分辨健康与不健康食品，并强调了“五谷为养，果蔬为助”的传统饮食理念。

活动现场气氛热烈，贾亮副教授设计了多个互动环节，如“营养餐盘DIY”小游戏，让学生们动手搭配一日三餐，在实践中理解膳食平衡的概念。此外，他还分享了中医养生小妙招，例如如何通过饮食调节体质、预防季节性常见病，激发了孩子们对传统中医文化的兴趣。参与讲座的学生纷纷表示：“原来吃饭也有这么多学问！以后要少吃零食，多吃蔬菜和杂粮。”

东北路小学董校长在活动后谈到：“贾亮教授的讲座巧妙融入学生生活场景，将专业知识转化为通俗易懂的内容，极具实用性。食品安全与营养教育，是校园健康教育不可或缺的内容。后续，我们将常态化举办这类活动，全方位守护学生身心健康 。”

贾亮副教授也呼吁社会各界关注儿童饮食安全，他表示：“培养科学的饮食习惯需从娃娃抓起，希望家庭、学校与社会形成合力，共同守护孩子们‘舌尖上的安全’。”

此次讲座是东北路小学关工委“健康校园”系列活动的组成部分，通过专家进校园的形式，将前沿的健康知识融入学生日常教育，为提升青少年健康素养探索了新路径。

文 林春  图 张波