家校携手监督食品安全守护“阳光午餐”幸福味道

本报讯（大连新闻传媒集团记者叶明睿）日前，为加强校园食品安全管理，增进家长对学生营养午餐的了解，沙河口区知行小学组织家长代表走进学校午餐供应商，定期开展“阳光午餐”实地参观活动。

现场，工厂负责人首先向家长代表介绍办企资质并展示全覆盖的监控系统，并在工作人员的带领下，参观了工厂各个功能间，粗加工区的精细化清洗流程。主食间整洁有序的蒸饭工具，烹饪间标准化操作流程，洗刷间现代化消毒设备，让家长对校园午餐食品营养安全的信任倍增。该校负责人表示，此次参观活动旨在搭建家校企沟通桥梁，让家长零距离监督学生午餐的制作过程，学校也将继续加强“阳光午餐”管理，让每一份校园营养餐都成为滋养生命的幸福味道。