5月27-29日大连世界博览广场启幕

这个盛会将“鲜”动大连

大连新闻传媒集团记者曲家乙

昨日，记者从中国水产流通与加工协会了解到，“2025亚太水产食品博览会暨第七届大连国际海鲜节”正在紧锣密鼓筹备之中，将于5月27-29日在大连世界博览广场盛大启幕，在伏季休渔期间实现了休渔“不休鲜”。本届博览会展览面积达20000平方米，展品涵盖冷冻、冰鲜、鲜活、干制及精加工类等全品类水产品，预计将吸引连锁餐饮、商超、电商平台、供应链企业、进出口贸易商等超20000人。

据了解，亚太水产食品博览会是亚太地区国际水产贸易合作的重要专业平台。作为亚太地区最具影响力的水产品专业展会之一，该博览会已成功举办了6届。2024年9月，中国水产流通与加工协会与“华食展”达成战略合作，强强联合，共同打造本届博览会。展会将采用创新的O2O模式，充分发挥线上线下数字化会展优势，为品牌与渠道搭建高效对接平台，助力水产行业高质量发展。此次展会落地大连，在展会规划、体验、服务等方面进行了全方位升级。

据中国水产流通与加工协会相关负责人介绍，大连凭借得天独厚的地理优势、丰富的海洋资源，以及雄厚的加工实力，成为亚太水产食品博览会的理想举办地。同时，作为全球重要的水产品加工基地，大连在“买全球、卖全球”的水产品贸易格局中也发挥着关键作用。

博览会期间，中国水产流通与加工协会将携手大连国际海鲜节组委会和大连海洋大学，联合主办“2025亚太水产品生产与市场展望大会”，以及不同主题分论坛。届时，联合国粮农组织官员、亚太地区知名专家学者、企业家、行业代表等将齐聚一堂，围绕中、日、韩等国家水产品生产、贸易、消费等领域展开深入交流与讨论，并对鰤鱼、真鳕、海珍品养殖现状及市场前景，帝王蟹供应链市场分析，海鲜产业投融资机会等热点议题进行分析研判。

此外，博览会还将举办全国采购商大连庄河水产品集采考察活动、全国特色渔业品牌主题推介、挪威北极甜虾推介会等系列特色活动，积极助力大连海洋经济高质量发展。