天气因素抬高成本 推动蔬菜价格上涨

郭增福 大连新闻传媒集团记者刘蕴哲

记者从市发展改革研究中心获悉，12月15日—12月19日，该中心监测的25种主要农副产品零售价格环比11升4降10平，同比18升6降1平。与上期相比，本期我市粮油、肉类价格稳定，鸡蛋价格微幅上涨，蔬菜价格小幅上涨。

粮油价格稳定，同比下降。粳米价格为每500克（下同）3.17元，环比持平，同比下降2.46%；面粉价格为2.95元，环比持平，同比下降3.28%；桶装花生油价格为149.67元/5升，环比持平，同比下降1.04%；桶装大豆油价格为64.00元/5升，环比持平，同比下降7.91%。

猪肉价格稳定，同比明显下降。猪精瘦肉价格为13.17元，环比持平，同比下降11.49%；牛肉价格为35.00元，环比持平，同比上涨12.90%；羊肉价格为34.83元，环比持平，同比上涨10.57%；鸡肉价格为11.20元，环比持平，同比上涨12.00%。

鸡蛋价格环比微幅上涨，同比降幅较大。鸡蛋价格为3.95元，环比微涨0.25%，同比下降25.89%。

蔬菜价格环比、同比均上涨。监测的15种蔬菜价格与上期相比10升4降1平，平均价格为4.55元，环比上涨4.36%，其中上涨幅度较大的品种为茄子、西红柿、尖椒，环比分别上涨19.05%、14.17%、9.77%，芹菜、油菜、蒜薹、韭菜价格均有不同程度下降；与去年同期相比15种蔬菜价格均呈上涨走势，同比上涨30.75%。

本期我市主要农副产品价格表现为粮油、肉类、鸡蛋平稳，蔬菜价格小幅上涨。元旦、春节备货驱动鸡蛋消费增长，蔬菜价格高企也增加鸡蛋替代消费，鸡蛋价格近三周未见回落，但终端消费回暖程度有限，鸡蛋价格大幅上涨可能性不大；蔬菜价格受冬季异常天气影响以致生产成本增加，同时运输保鲜费用增多等都推动价格持续上涨。