28年老樱桃园扎新根发新芽

大连新闻传媒集团/大连云记者孙霞

大年初三,早上7时30分,邵江一头扎进了樱桃园,钻进暖棚之间的过道,合上电闸。伴随着“嗡嗡”的声响,大棚卷帘机缓缓启动,厚厚的棉被从棚顶一点点卷起,初春微寒但清亮的阳光,唰的一下洒满了整个棚子。邵江是大连旅顺顺鑫家庭农场的场主,这个年,他和他的樱桃树,一天都没闲着。

双管齐下给樱桃花授粉

“过年这几天,工人都放假了,我和家人每天都在樱桃园里,授粉、剪枝、疏果……比伺候孩子还精心。”邵江笑着说,虽说是过春节,但他和家人的每一天都是从早上7时多的樱桃园开始的。

撩开厚厚的棉门帘走进暖棚,一股温热潮湿的空气裹着淡淡的花香扑面而来。眼前,一团团、一簇簇的樱桃花开得正盛,洁白的花瓣在绿叶映衬下,像落了满树的春雪。邵江拿起一台授粉器,对着盛开的樱桃花轻轻喷吐出一阵白色的雾气。“授粉是个细活,得保证每一朵花都雨露均沾,不然这一朵花坐不住果,到了四月,枝头就空一块,产量就少一截。”他一边忙活,一边头也不回地对记者说,这是授粉最后的收尾工作。

这个棚里,不仅有这样的“人工干预”,角落里还放着一个蜂箱。邵江解释说,人工授粉和蜜蜂授粉双管齐下,坐果会更均匀、更牢靠。

生长“进度条”各不相同

在这个90多亩的家庭农场里,有10个樱桃暖棚,农场里上市期较早的大樱桃都产自这里。虽然都叫暖棚,但樱桃树的“进度条”却各不相同。有的正处于盛花期,需要严格控制温度;有的棚里,指甲大小的绿色樱桃幼果已经挂上了枝头,一簇簇的密实程度需要有经验的种树人及时疏果……邵江说,“错峰”是为了让园子里的樱桃,能够在上市期间每天都有产量,避免集中采摘、集中销售带来的麻烦。

随手带着剪刀,见到多余的枝叶、长得过密的幼果,邵江都会一剪子下去干脆利落地舍弃。“3月末4月初,暖棚樱桃就能上市,一斤能比露地樱桃高出二三十元。”他粗略算了算,一个暖棚能产2000多斤樱桃,光是暖棚这一季,收入就相当可观。而紧随其后,冷棚樱桃,露地樱桃也会接茬儿上市。

品种更新孕育新希望

这个樱桃园,不只是一个农场,更是邵江半辈子的心血。掐指算来,从1998年签下长期合同开始建园,到如今已经整整28年了。从最初不到10亩地,到现在90多亩地的规模,邵江从当年最早一批规模种植大樱桃的年轻人,变成了一个技术成熟、经验老到的农场主。而园子里最老的树,枝干遒劲,仍在盛果期。

“这樱桃树,你上不上心,它的产量和质量直接就给你‘脸色’看。”邵江说。虽然温室樱桃在整个生长期病害少,基本不用药,但眼下这个关键期,除了授粉,施肥、剪枝、疏果一样都不能少。春节这几天是关键管理期,他和家人都在樱桃园里过年。

“以前,大樱桃只在辽东半岛、山东半岛种植,现在全国好多地方都能种了。要想站稳脚跟,就得不停地追着市场跑。”邵江说,樱桃种植对技术要求很高,旅顺口区现代农业生产发展服务中心高级农艺师经常到现场进行技术指导,为樱桃种植护航。最近这两年,他正忙着在园子里扩繁一批“新面孔”——太平洋红、玲珑翠、青森……这些名字听起来就透着新鲜劲儿的高端品种,正通过新品种引进、嫁接等方式,一点点替换掉一些老化的枝干。“品种得跟着人走,人现在嘴刁了,想吃点不一样的。”

走出暖棚,阳光正好,一排排大棚在空旷的田野里反射着银白色的光。28年,这片土地见证了一个樱桃园带来的衣食富足,更见证了每年十万斤的樱桃从这里销往全国。而在这个依旧忙碌的春节,它也在见证着另一个开始——老果园如何在新品种和市场的浪潮里,扎下新根,发出新芽。 

编辑:赵洁