推动小小菌菇成为乡村振兴“致富伞”

本报讯（大连新闻传媒集团/大连云记者李小华）昨日，大连市食用菌产业高质量发展现场会在普兰店区同益街道召开，全市农业农村系统、行业协会、种植企业及专家代表齐聚现场，实地观摩产业基地，共商产业升级新路径，推动小小菌菇成为乡村振兴“致富伞”。

记者在同益街道食用菌产业园区内看到，香菇饱满厚实，羊肚菌、赤松茸等特色菌菇长势旺盛。园区配套烘干库、恒温库，构建起从种植、加工到储存的完整产业链。当地合作社技术人员介绍，羊肚菌、赤松茸等品种投入少、省人工、附加值高，单棚产量约1400斤，线上单价达60元左右，收益是普通香菇的2-3倍。

同益街道创新跨村联建模式，打造食用菌产业园区，现有大棚45栋，年生产菌棒102万棒。通过“富村强街、联产带农”模式，带动村集体经济发展与农民增收。普兰店区同益街道同益社区党总支书记于胜夕表示，园区可以提供菌袋菌种、技术支持及产品回收服务，鲜品直供市场，遇低价时烘干储存，错峰销售保障收益。

目前，大连食用菌生产面积达4224亩，产量2.03万吨，集中于庄河市、金普新区、普兰店区，形成以香菇、滑子蘑、平菇为主，黑木耳、大球盖等为辅的种植结构。现场会上，各方围绕品种优化、技术升级、品牌打造、市场拓展深入交流。

据市食用菌产业技术体系创新推广团队首席专家常广宁介绍，市级菌种资源库目前保存130多个珍稀品种，团队将持续提供技术指导，保障新入行主体稳产高效。市农业农村局种植业处副处长巩晓丹表示，将推广典型模式，引进优良品种，推进精深加工，完善联农带农机制，推动产业向集约化、规模化、品牌化升级，让小菌菇真正成为富民强村的特色产业。